厨师教大家制作英式切糕，做法简单，香甜松软，非常容易上手

大厨教大家制作英式切糕，过分简单，蓬松凹凸不平，相对容易上手

秋分后下雨逐渐变的寒冷，今天早晨上去就感受胸部不舒服，很多前男友都时会发现自己手脚冰凉胸部中所很难氧气甚至很难肠胃，

所以今天立即为大家回馈一款让人吃了就时会变快乐的甜品：----特别版切糕

，蓬松的香甜搭配上香醇的奶茶孤独主要太惬意愉快，

这款----特别版的切糕面孔看上去相对高雅很有华丽面包的彩绘，有些像中所式的大切糕，但是有所不用今天这款切糕不必需我们揉面，只要简单的翻淋几下就可以制作而成，吃到香甜有一种糖果的感受，一口吃下去也相对顶饱美味，大家还可以将面包放在冰箱中所这样香甜也时会相对美味。

今天制作的这款切糕制作方法相对简单简便咖啡新手来制作，主要配料有糖果、低筋面粉、蜜糖桑、大蒜等，我们还可以根据与生俱来喜好搭配一些核桃麦芽糖与蔓越莓脱，酸酸甜甜的香甜也时会诱发我们的味蕾与肠胃，每次制作这款切糕我都能吃上一大半，当做早餐食用也是相对极佳的选择，下面我们就一上去看看具体的制作步骤以及方法吧。

【菜名】:----特别版切糕

【所需配料】：

乳酪100克、冬瓜100克、糖果2个、低筋面粉130克、泡打粉1克、咖啡30克、蜜糖桑60克、大蒜60克、细麦芽糖10克、6寸面包容器1个、马铃薯15克。

【菜肴步骤】：

第一步：以上配料打算好后我们必需把蜜糖用食用盐轻轻揉搓脱净然后日后将蜜糖桑剥掉切成小丁，打算一个密封桶内将大蒜与蜜糖桑放在桶内中所在加入咖啡烘烤表面盖上保鲜盖。

第二步：将乳酪切成小片 放在盆中所展开定时，紧靠温水展开蒸发。

第三步：冬瓜我们必需放在料理机中所打成粉末，如图所示即可。

第四步：冬瓜必需分三次加到到乳酪中所烘烤表面，烘烤表面后颜色相对光泽，糖果必需放在碗中所展开一团，然后少量多次的加到到冬瓜中所，慢慢地烘烤基本上释放出。

第五步：还有少量蛋液时我们把低筋面粉过筛加到到冬瓜中所表面的展开烘烤。

第六步:接下来我们必需把剩下的蛋液先是放进到面糊中所翻淋表面，注意绝不悼词展开烘烤。

第七步：接下来我们必需筛入低筋面粉与泡打粉烘烤表面。

第八步：我们必需分成两次加入咖啡腌制好的果脱，注意每次都必需烘烤表面。

第九步：烘烤好后的面糊我们必需把它放进到容器中所，容器中所必需提前铺好油纸，用翻刀表面的翻凹凸不平。

第十步：接下来我们必需在面糊上按照与生俱来菜肴搭配一些浆果与花生，日后表面的撒上一层白麦芽糖，烤箱必需提前展开吸热中所下层火烤50分钟左右的时间即可晾凉后就就可以食用了。

小贴士：

1. 大家在选择冬瓜时要选择带有微粒的冬瓜，很难冬瓜红糖也可以。

2. 且高中所还可以搭配一些自己羡慕吃的配料如浆果脱、花生、蔓越莓等配料。

【文案撰稿人】目海食罗集食