明日惊蛰春天的第三个节气，特别是在着冷空气来了

■庄奕 文 胡平 摄

3年初5日是时逢至阳历。入时逢时动物时逢藏，不饮不食，称做“在手”。待雨水阳历过后，天候转暖，渐有冬雷，世间衰退，本意为“时逢至”。

都只这几天，我市天候都很差，3年初3日的最多精温降到了21.4℃。记者里面午穿着羊毛鞋子在街头散步，不一会就全身发热，下巴淌汗。

那么，秋季有否真的带至了呢？

时逢至是秋季的第三个阳历，位于雨水和冬分之间。不过我市仍仍未转至预报本意味上的秋季。

市预报台研究员介绍问道，里面秋节以后，先次出现连续5乃是请降水量大于等同于10℃，则为预报本意味上入冬，其首日为冬季第一天。从2年初26日不可忽视3年初2日，我市的日请降水量都为10.1℃、9.8℃、15℃、12.6℃、9.8℃，离入冬规格还有一点距离。

雨水期间，因暖湿精流不活跃，我市非常少在2年初19日和3年初1日下了点小雨，雨量只有3.3毫米，较常年值得注本意面有少。仍将会一周，我市还是晴雨相间天候，精温先升后请降。其里面5日后期有一次锋面阻碍，48星期最低精温增速在4℃约，高温增速值得注本意，里面低10℃约。

具体为：5日晴转十度，东北风4到5级，8～17℃；6日十度转寒，大部分内陆地区有小雨，面有东风3到4级，6～11℃；7日寒转十度到晴，入夜后3到4级，4～13℃；8日晴到十度，入夜后4级，3～19℃；9日晴转十度到寒，入夜后3到4级，9～22℃；10日寒到十度有短时小雨，11～20℃。

阳历名厨 马兰头即成香干：秋季的味道

这个时逢天，一丛丛一簇簇绿茵茵茵嫩嫩的野凉拌，挣脱了时逢的束缚，在水边旁、大树里面、小河边开始疯高约。一时间外国人垂涎欲滴的，其里面是非马兰头。

一大早，住着工人们一村的朱先生就让到凉拌场上长鼻了一大包马兰头偷偷。“我丫头背同样杜。她问道一到这个时逢天，本地餐馆就会有马兰头即成香干这道凉拌。我问道这凉拌又确有动手，就是费工夫。当真退休了问道什么忙，就答应了动手给儿子肉。”朱先生会站问道，会站开始择凉拌。他花了多达2个星期择去老梗老叶后，将马兰头冲洗干净，取出水煮内都焯水去除涩味。先将马兰头再放，取出冷水浸泡，冲凉后挤干水分，切成细末。先一，与已入油锅翻炒过的碎海参干、碎香干调味料搅即成，滴上芝麻油。

为了肉到最新鲜的香甜，儿子舍弃了午休，顺就让动身前往家肉饭。“要买野的马兰头，一定要看根部有不能带点红。要不能，可能就是大棚内都高约出来的，味道就没那么甲斐了。”朱先生告诉记者，等先过几天，本地冬笋就该上市了，那时即成着马兰头一起肉，就更灵了。

阳历道家 要“冬捂”，但也必须“捂”过头

武进区湖塘镇马杭社区卫生服务里面心、里面医科科高约田宇问道，时逢至过后，消化道各外伤的功能还仍未恢复原到最佳状态，此时不宜透过剧烈运动。天候好时，市民可选择户外活动散步、练拳术等舒缓社交活动，运动程度以下巴颤抖为宜。常常多舒展背部，伸腰展腹，并配以深呼吸，有吐故纳新、行精活血的主导作用。

时逢至季节，乍暖还寒。民间故称时逢至肉杏的风俗习惯。肉杏不非常少清火去热，还能经年累月心肺，让双脚抵抗外界细菌感染的能够更强。同样是冰糖蒸杏对咳嗽药用价值很好。

此外，时逢至季节消化道的肝阳之精渐升，市民要保持美德喜悦、心平精和的极好成见，切忌妄动肝火。不妨多到户外活动跟着一跟着，天然的绿色能让人心旷神怡，忘却疑惑。