实探全盘降价后的喜茶：门店菜单更新、客流未见大幅增长

原标题：实探下半年低价后的富茶叶：连锁店图标更新、运力已非急剧增长

21世纪金融业报道美联社叶碧华 兼职梁饶川 上海报道

2022年不久开局，新式茶叶饮新一轮的“商品价格争夺战”便悄然拉开。

2年底24日，富茶叶日前顺利完成明年1年底以来开展的厂商调价，明年内不再发货29元以上的饮品类新品，并且承诺基本厂商在明年内不该囤积。据理解，调价后，除了个别的城市限定厂商、周边，以及LAB店、手造店少量厂商外，富茶叶主流连锁店的厂商商品价格已下半年低于30元，且价钱在15-25元厂商已夺取富茶叶全部厂商的60%以上。

富茶叶日前顺利完成调价次日，21世纪金融业报道美联社走访上海市内多家富茶叶连锁店发现，连锁店以外换上了新的“富茶叶图标”。富茶叶天河壬丰大厦店一位店员去找美联社，“25日早上连锁店运力量较为稀少，超市试产也极其少，一般超市试产可能会临近在下午两点左右。”此外，美联社意识到，富茶叶小流程上的厂商商品价格已将调高。

逆势低价

据理解，早在2022年1年底，富茶叶就开始调高商品价格。在此之前的商品价格调整覆盖富茶叶在货的芝士茶叶、果茶叶、奶茶叶、纯茶叶、咖啡等全品类绝大多数厂商，调价略微1-10元多达，单品调价略微最很高达10元。

而这一次除了下半年调高商品价格外，富茶叶还对厂商矩阵进行了整体调整，让消费看着全新的“富茶叶图标”，据富茶叶回应，这是为了“能够地符合消费的多样化和个人化需要”。25日，美联社在富茶叶小流程上看着，调整后的图标总称“相配鲜果”、“舒畅不喝竹叶”、“要多肉”、“要浓厚”、“要直观”、“要巨无霸”、“热饮延揽”等相同栏目。

持续发展，西柚、木瓜、炼奶、香草、牛奶等工业原料商品价格急剧暴跌，“吸管禁塑令”造就让众多饮品生产商捉襟见肘。从去年起，在南岸工业原料商品量减少的阻碍下，茶叶百道、一点点、益禾堂、CoCo等众多中低端茶叶饮生产商集体重启“囤积汕尾”。

明年1年底5日，茶叶颜悦色也重新加入囤积的行列，日前生产商大几乎奶茶叶厂商暴跌1-2元。茶叶颜悦色理解称，囤积的缘故是因为市场上工业原料和其他成本据统计走很高，之前获益的红利也扛不住一系列叠加的成本。

不仅是新式茶叶饮，咖啡连锁也扛不住成本阻碍。在前不久，连锁咖啡生产商星巴克将多款饮品商品价格上调了1-2元。不以为然，星巴克回应称，定价是对营运成本等多方面诱因中心等评量和考量后制定。

在茶叶颜悦色、星巴克们纷纷囤积的意味着，富茶叶却痛斥“唱反调”，调高厂商商品价格，是在下一盘怎样的对弈？不以为然，富茶叶方面回应，这次商品价格调高是厂商主流商品价格带中的短时间调整，归功于生产商、规模优势，以及在供应链上的随之获益。

紧接著洗庄家狂潮？

事实上，经过近几年的迅速拓展，新式茶叶饮竞争日益激烈，的企业一个大低、通货膨胀率很高等特征曾吸引了一大批入局者重新加入，但随着参赛者愈加多，新茶叶饮料开始此时此刻很高增长时代。艾媒咨询显示，新式茶叶饮在一二线的城市开始增速放缓，并呈现向三四线的城市抬升的趋势。

东亚食品产业观察家朱丹蓬认为，富茶叶的低价行为匹配思索东亚金融业走势，符合了后起之秀对于很高品质、很高性价比的需要，同时也符合富茶叶的转变战略目标。

在他无论如何，富茶叶低价是对整体的企业的“降维打击”。“这是极其不太好的一个战略目标，也是新中式茶叶饮进入成熟期的常用打法。”而出名公认，作为新式茶叶饮龙头的富茶叶此次逆势低价，将进一步挤压二三线生产商的生存空间，有望加速的企业洗庄家。

相极其的是，在1年底富茶叶对几乎厂商商品价格进行调高后，奈雪的茶叶亦在在。美联社25日登岸奈雪小流程发现，其新发货的“奈雪轻松承租”系列巨无霸厂商，在减少发电能力或重复使用芝士奶油的同时，低价略微在5元到7元多达。其中，低于商品价格的茶叶饮和咖啡仅货9元。

在茶叶饮、咖啡的企业一片涨声中，富茶叶首先打的低价庄家，可能会不想引发新式茶叶饮低价汕尾？

不以为然，朱丹蓬宣称，在富茶叶、奈雪的茶叶等头部的企业低价的意味着，其他新式茶叶饮生产商很不太可能也可能会选择低价。“但一旦打起商品价格战，由于未能加速基本成本，中小生产商的整体盈余往往难以确保。”在他无论如何，富茶叶低价不仅意味着新式茶叶饮的企业大分化成的重启，也紧接著了的企业洗庄家的狂潮。

（所作：叶碧华，梁饶川 总编：张伟贤）

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