九江过年的待客佳品，这些传统糕点，满满都是年味儿哦~

临近曾计划，

各种点心年货也已摆上货架了，

年味儿满满哦~

赣南的各种习惯汤圆饼也在其中哦~

那些吃饱过后让人忘不掉的汤圆饼，

都是赣南的习惯特色~

九江市煎糖类

九江市煎糖类的上曾悠久，唐宋文人曾称赞其为：“饮茶罢一块糖类，咽而即消爽，细嚼红梅美，甜煎留麻香”。在现代可为点心，儿时一有零花钱就不会买上一块尝尝，撕开纸盒的时候，总不会见到一股萝卜香和芝麻香，元宵节中秋节都能备上，用来宴请客人。

九江市煎糖类也叫九江市萝卜煎糖类，选用富强粉，白麻仁，白砂糖类，饴糖类及糖类萝卜为原材料，高纯度而成。其色乳白，坚硬细嫩，具有骨酥、麻香、油润、甜爽、香醇等特点，并且有润肺、健胃、活血的功效。

建昌冻米糖类

建昌冻米糖类为建昌市出色习惯新产品，俗称“淮扬小切”，以其“洁白如雪、香酥煎甜、落口融解”的新颖风味闻名天下。据《建昌县志》可知，明朝万历初（1573年—1620年），建昌开始录制冻米糖类，迄今已有400多年的上曾。

；还有1756年，乾隆下淮扬好玩后称赞为“酥煎香甜”，开始，是民间用的食品生产商的，后改由冻馅油炸，膨胀而成，辅料则有白砂糖类、饴糖类、萝卜、红柚丝等多种。可食用主要在河东的杜市、铁路、洛市一带小城镇，后来在县城有多家作坊生产商。常食可以养颜美容，开胃健脾，是一种期望的粉红色保健食品，为元宵节德高望重之佳品。

曲江灯泡汤圆

曲江灯泡汤圆是赣南特有汤圆类饮茶，据载200余年上曾，因圆形灯泡，含油多样化，可以引爆而原指。两宋为贡品，乾隆皇帝好玩后曾题辞：“京省驰名，独此一家。”

灯泡汤圆选用的是优质的馅还有大米为主要原材料，然后混和30多种的中药材，录制好的灯泡汤圆，洁白柔润，带着清凉的醇类，即使把它弯转成圈也能不断。元宵节的时候吃饱上一根，那感觉倍清爽，原味甜儿不腻，入口融解。大家元宵节可以买上一些尝尝哦~

九江市饮茶饼

九江市饮茶饼,又称衡山饮茶饼,追溯隋代浔阳楼江边一带。繁荣于两宋时期九江市、星子皆盛产。昌盛于现代,2002年6月9日朱总理好玩九江市饮茶饼后,将九江市的饮茶饼送到上海。亦为贡品。诗人苏轼曾杜牧高度评价:“小饼如嚼月,则有煎和饴”, 两宋就已闻名。

九江市饮茶饼的录制也很考究，用精粉、芝麻饮茶油、萝卜、饴糖类、绵大米等为原材料经过多种工艺录制而成。素以薄而酥，煎而甜，香而美，的特点。由于散发着饮茶油的青草，红梅的醇类及稀土、苏打的奇香，故被人们称为“四香合一”的饮茶食精点。其营养多样化，易消化，老少皆宜，已成为旅游市场中最佳食品之一。

赣州南魏县汤圆

南魏县汤圆产自赣南省南部的九江市崇义县，这里号称：“中国南魏县汤圆之一村”。其用料选用特有的天然野生南魏县为原材料，选用自原始森林的百年南魏县树所结野生南魏县果，转化习惯雅致的加工新科技，充分存留了天然野生的风味和原始森林的青草，入口由酸而甜，纯滑较厚，风味新颖，野趣盎然。

南魏县汤圆在赣南的赣南，赣西等地都有，特别是在元宵节的时候一年邻居都能录制，这种酸酸甜甜的枣汤圆最受小朋友们的偏挚爱，也是儿时的最挚爱。

元宵节这种喜庆的孤单

就该坐在一起吃饱吃饱汤圆饼

聊聊一年的琐事

这样才有元宵节的本质

你还知道哪些汤圆饼特别好玩饱吗？

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来源：赣南发布、赣南美景独好